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- 1、香槟酒是葡萄酒吗
香槟酒是葡萄酒吗
问题九：香槟酒是葡萄酒吗？ 这位亲爱的问友您好，香槟是法国香槟产区酿造的葡萄酒，只有由法国香槟产区生产且采用传统的香槟法生产的香槟酒才能冠以香槟之名，而法国香槟产区以外的酒即使是以香槟法生产的酒也只能被称为起泡酒。
香槟酒，是一种经典的起泡葡萄酒，只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒，才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。
香槟和葡萄酒的区别：分类不同、风味不同、葡萄品种不同 从分类上讲，香槟是一种起泡酒，而葡萄酒是一种静止葡萄酒。
香槟酒，法文champagne的音译，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟省，故名香槟酒，是一种经典的起泡葡萄酒，只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒，才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。
几个月后，他想起他保存的葡萄酒，打开木塞时，瓶中的葡萄酒充满了二氧化碳气味，香气扑鼻，与当初保存的葡萄酒有很大不同。最早的香槟酒就这样诞生了。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。香槟酒只是葡萄酒的一种，是采用瓶内二次发酵工艺的起泡葡萄酒。
